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冷颼颼 吃羊肉爐 補補身體囉
好久沒回家了 昨天搭便車回去看媽媽當天來回 順便去溪湖去吃羊肉爐
這裡的羊肉爐是片狀 有分瘦肉 三層肉 可中藥 薑絲兩種料理
這鍋是中藥料理 裡面有加白蘿蔔 還有蘆筍豆皮 菇類 高麗菜
酒精燃燒過後湯頭很清甜沒有羊騷味
也可外加羊腸 羊皮 羊肚
聽說還有羊鞭 哈哈~沒吃過啦
九層塔麻油羊肝 很爽口粉嫩
涼拌羊肚 本來不敢吃 先嚐試一口 味道不錯 羊肚有點咬勁 好吃
下溪湖交流道 沿路就有好幾家羊肉餐廳 以前都去阿枝羊肉爐
這次選阿秀 這兩家在當地都很有名這裡羊肉餐廳冬天家家客滿 好像辦喜宴呢
湯頭好不好 嗯…粉香 保證回味無窮
天氣要降到11度 大家注意保暖喔
冬天吃火鍋最過癮
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